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Manter os vasos sanguíneos
“limpos” e saudáveis é crucial para a prevenção de doenças
cardiovasculares. A boa notícia é que alguns alimentos são verdadeiros
aliados nessa função, pois ajudam a desobstruir as artérias e a proteger o
coração.
Quem afirma isso é o
cardiologista Roque Savioli. Em uma publicação no Instagram, o
médico explicou que existem ingredientes que podem “limpar” os vasos
sanguíneos. No entanto, eles devem integrar a dieta
mediterrânea (composta de vegetais, frutas, cereais, sementes, ovos e
derivados), pois não atuam sozinhos. “Mas eles trazem elementos essenciais para
o sangue não encontrar barreiras pelo caminho”, disse.
Confira, a seguir, cinco
alimentos que “limpam” as artérias, o que Roque Savioli chama de “lista
faxineira da corrente sanguínea”:
1 – Sardinha
Fácil de ser adquirida no
comércio e de baixo custo, a sardinha é rica em ômega-3 e coenzima Q10, protetores
do coração e dos músculos. “Coma peixes pelo menos duas vezes por semana”,
recomendou o cardiologista.
2 – Beterraba
Segundo o especialista,
a beterraba é “a rainha no despertar do óxido nítrico”,
que é um vasodilatador natural produzido pelo corpo quando há ingestão do
vegetal. A substância facilita a circulação sanguínea, permitindo maior aporte
de oxigênio e nutrientes até a musculatura e ajudando a controlar a pressão
arterial.
De acordo com o médico, a
melhor forma de consumir a beterraba é crua. “Você pode colocá-la numa
centrífuga e consumir em forma de suco no café da manhã”, indicou.
3 – Couve
Rica em magnésio, a couve é
uma folha das mais potentes quando se trata de proteção cardíaca e aliada
contra as dores, conforme alegou o especialista. “Ela pode ser consumida crua,
no suco ou refogada”, acrescentou.
4 – Chocolate
O chocolate é outro aliado à
prevenção de doenças cardiovasculares. No entanto, Savioli alertou que, para
proteger o coração, o ingrediente precisa ser amargo e ter a partir de 70% de
cacau. “Você pode comer uma lasca de chocolate de mais ou menos 10 gramas 3
vezes ao dia. Serão 30 gramas de chocolate amargo ao dia”, sugeriu.
O cardiologista observou que
o alimento também é ideal para reduzir a vontade de comer doces, o que o torna
ainda mais benéfico para a saúde.
5 – Batata Yacon
Originária da Cordilheira
dos Andes, a batata Yacon é a melhor batata para pessoas com diabetes, segundo
o profissional. “Apesar de ser doce, ela é aliada dos diabéticos e de quem tem
problemas no coração”, comentou na publicação.
Isso se deve ao poder
antioxidante do tubérculo, que “promove uma limpeza de radicais livres,
substâncias que atuam como se o corpo estivesse enferrujado e cheio de lixo”.
Contudo, Roque Savioli fez
um alerta: “Lembre-se sempre que comida não substitui remédio. Você não deve
abandonar o uso de medicamentos sem o consentimento do seu médico”.
FONTE: METRÓPOLES
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